Vinagre elaborado a partir de vinos procedentes de La Rioja mediante fermentación lenta en cultivo superficial: MÉTODO NATURAL por el que bacterias acéticas transforman el vino en este alimento de cualidades tan saludables sin más intervención que el aire.
El vinagre en rama obtenido, reposa en nuestra nave de crianza en barricas de Roble Francés, sometiéndole a un envejecimiento de más de 40 años.
Nuestros procesos certifican el respeto por la salud pública y medioambiental.
Vinagre de vino, colorante E-150d. Contiene sulfitos. Acidez 6º.
Información Alimentaria sobre los alérgenos que se pueden encontrar en nuestros productos
